三七總皂苷是衡量三七是否優質的核心有效成分,迄今為止,已從三七的不同部位分離得到 100 余種單體皂苷。最新2015版《中國藥典》三七質量標準規定,達標三七含人參皂苷Rg1、人參皂苷Rb1和三七皂苷R1三者的總量不得少于5.0%。藥典版三七只是以含量最高的三種皂苷成分總和來規定,有些商家宣傳皂苷10%以上,警惕文字游戲。
《美國國家科學學院刊》的一項研究成果表明,每晚睡眠時間不足6小時,體內的711中基因將會發生改變,對人體器官和生理組織造成永久性的損傷,引發多種疾病。
田三七是三七的別稱,歷史上廣西田州府曾經是“開化三七”外銷的集散地,因集散地而得名“田七”。三七的核心道地產區仍然在云南文山一帶,據考證為當地苗族先人發現、命名、種植,并廣泛流傳使用。
鮮三七除了可以做美味佳肴,還比干三七好的地方是其中的皂苷含量較高。但因為含有水分,不能長時間儲存,易腐爛發霉,所以鮮三七上市一般都是季節性供應。
三七剪口是連接三七主根和地上莖的部分,也叫蘆頭,起到運輸貯存營養和支撐莖葉的作用。剪口總皂苷的含量12%,要比三七主根高2%左右,是三七地下部分皂苷含量最高的部位,功效與三七主根一樣,都具有散瘀止血,消腫定痛之功效,但是與三七主根相比有兩個不足之處。
云南省文山州文山市開化南路三七藥物產業園區
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